سال انتشار: ۱۳۷۵

محل انتشار: چهارمین کنگره تغذیه ایران

تعداد صفحات: ۹

نویسنده(ها):

محمد معمارزاده – معاونت وزارت بازرگانی

چکیده:

ابتدا بنده تشکر می کنم از دست اندرکاران تشکیل این کنگره و گردهمایی موثر و خوب و امیدوارم که در روزهای گذشته نتایج بسیار مثبتی از این نشست و گردهمایی، خانمها و آقایان گرفته باشند و انشاالله حاصل این جلسات برای پویایی و رشد علم این بخش موثر شود. اهمیت این نقش غذا و بهبود و پویایی تغذیه در توسعه نیروی انسانی همانطور که مستحضرید بسیار موثر و حائز اهمیت است و شاید این اهمیت در کشورهای در حال توسعه از ویژگیهای خاصی برخوردار است. به نظر می رسد که در کشور جمهوری اسلامی ایران توجه بهتری به این امور بشود که نقایص احتمالی گذشته در این باب جبران شود.