مقاله بررسي آثار سطوح مختلف پروتئين بر شاخصهاي رشد ميگوي آب شيرين رودخانه اي شرق در مرحله جواني (Macrobrachium snipponese (De, Haan 1849 که چکیده‌ی آن در زیر آورده شده است، در بهار و تابستان ۱۳۸۷ در مجله علوم و فنون دريايي ايران از صفحه ۱۱۱ تا ۱۲۲ منتشر شده است.
نام: بررسي آثار سطوح مختلف پروتئين بر شاخصهاي رشد ميگوي آب شيرين رودخانه اي شرق در مرحله جواني (Macrobrachium snipponese (De, Haan 1849
این مقاله دارای ۱۲ صفحه می‌باشد، که برای تهیه‌ی آن می‌توانید بر روی گزینه‌ی خرید مقاله کلیک کنید.
کلمات مرتبط / کلیدی:
مقاله ميگوي آب شيرين رودخانه اي شرق (Macrobrachium nipponese)
مقاله پروتئين
مقاله تغذيه
مقاله شاخصهاي رشد, ترکيبات لاشه

نویسنده(ها):
جناب آقای / سرکار خانم: علاف نويريان حميد
جناب آقای / سرکار خانم: محمدي محسن

چکیده و خلاصه‌ای از مقاله:
براي توليد اقتصادي ميگوي آب شيرين رودخانه اي شرق (oriental freshwater) در يک دوره کوتاه مدت در محيطهاي کنترل شده، تعيين احتياجات غذايي بويژه پروتئين اهميت دارد. باتوجه به اينکه تاکنون مطالعات جامعي درمورد نيازهاي غذايي ميگوي آب شيرين رودخانه اي شرق صورت نگرفته است، از اين رو آزمايش تغذيه اي به مدت ۸ هفته براي تعيين سطح مطلوب پروتئين انجام شد. در اين آزمايش چهار تيمار در سطوح ۲۰، ۲۵،۳۰ و ۳۵% و سه تکرار براي هر يک با انرژي قابل هضم ثابت۲۸۰۰kcal/kg جيره تنظيم شد. همچنين تعداد ۳۶۰ قطعه ميگوي جوان با ميانگين وزني۱٫۴g±۰٫۴  به طور کاملا تصادفي انتخاب و بين ۱۲ مخزن فايبرگالاس۵۰۰ ليتري توزيع شدند. ميگوهاي جوان به ميزان ۱۰% وزني بدن در چهار وعده تغذيه شدند. شاخصهاي رشد مانند رشد مطلق يا افزايش وزن (WGR)، درصد بقا (SR)، ضريب تبديل غذا(FCR) ، ضريب رشد ويژه (SGR) و نسبت بازدهي پروتئين (PER) با افزايش ميزان پروتئين و در سطوح ۳۰ و ۳۵% بهبود يافتند و اختلاف معنا داري را با ساير تيمارها نشان دادند (P<0.05) در ترکيبات شيميايي لاشه در تيمار ۲۰% رطوبت افزايش و پروتئين کاهش يا به عبارتي عدم بهبود را نشان مي دهد و اختلاف معنا داري با ساير تيمارها دارند. در حالي که در ساير تيمارها از نظر ترکيبات مواد مغذي بدن اختلاف معنا دار محسوسي مشاهد نشد (P<0.05) به طور کلي تيمار ۳ با ميزان پروتئين ۳۰% عملکرد مطمئن تري را نشان مي دهد اما تيمار ۱ در سطح پروتئين ۲۰% (حداقل سطح پروتئين) عدم بهبود را نشان مي دهد (معيارهاي رشد) و اختلاف معنا داري با ساير تيمارها دارد .(P<0.05)