مقاله تعيين الگوي تغذيه اي مادران شيرده و تاثير آن بر وضعيت رشد شيرخواران در شهر تبريز و روستاهاي اطراف که چکیده‌ی آن در زیر آورده شده است، در پاييز ۱۳۸۸ در مجله پزشکي دانشگاه علوم پزشكي تبريز از صفحه ۹۷ تا ۱۰۲ منتشر شده است.
نام: تعيين الگوي تغذيه اي مادران شيرده و تاثير آن بر وضعيت رشد شيرخواران در شهر تبريز و روستاهاي اطراف
این مقاله دارای ۶ صفحه می‌باشد، که برای تهیه‌ی آن می‌توانید بر روی گزینه‌ی خرید مقاله کلیک کنید.
کلمات مرتبط / کلیدی:
مقاله مادران شيرده
مقاله الگوي تغذيه
مقاله تغذيه انحصاري با شير مادر

نویسنده(ها):
جناب آقای / سرکار خانم: مهدوي رضا
جناب آقای / سرکار خانم: نيك نياز ليلا
جناب آقای / سرکار خانم: عارف حسيني سيدرفيع

چکیده و خلاصه‌ای از مقاله:
زمينه و اهداف: با توجه به توصيه سازمان بهداشت جهاني مبني بر اهميت تغذيه با شير مادر بر سلامت و رشد شيرخوار و همچنين اثر تغذيه مادر در دوران شيردهي بر کيفيت و کميت شير، مطالعه حاضر با هدف بررسي الگوي تغذيه اي مادران شيرده و اثر آن بر رشد شيرخواران صورت گرفت.
روش بررسي: اطلاعات مربوط به مشخصات فردي و آنتروپومتريک و ۲۴ ساعت يادآمد غذايي از ۱۸۲ مادر شيرده شهري و روستايي که داراي کودک منحصرا شير مادر خوار ۱۲۰-۹۰ روزه بودند، بدست آمد. اطلاعات غذايي بعد از آناليز با توصيه هاي RDA مقايسه شد. همچنين ارتباط رژيم دريافتي مادر با وزن شيرخواران با روش رگرسيون چندگانه مورد ارزيابي قرار گرفت.
يافته ها: ميانگين انرژي دريافتي مادران (۲۳۹۰±۴۰۵ کيلوکالري) به طور معني داري کمتر از مقدار توصيه شده  RDA(2733 کيلو کالري) بود ولي نزديک به ميانگين انرژي محاسبه شده (۲۴۵۸±۲۵۷ کيلو کالري) بود. ميانگين انرژي دريافتي در شهر به طور معني داري کمتر از روستا بود (P<0.05). ميانگين مصرف نان، سبزي و پنير در مناطق روستايي و ميانگين مصرف برنج، ميوه، شير، ماست و گوشت در مناطق شهري به طور معني داري بيشتر بود (P<0.05). ارتباط معني داري بين وزن شيرخواران و نمايه توده بدني مادران مشاهده شد (b=0.49، P<0.05). همچنين اختلاف معني داري بين وزن شيرخواران مربوط به مادران با دريافت انرژي بيشتر از ۲۵۰۰ کيلو کالري و شيرخواران مادران با دريافت انرژي کمتر وجود داشت.
نتيجه گيري: با توجه به تاثير مثبت تغذيه مادر بر رشد شيرخواران، توجه بيشتر به امر آموزش در جهت بهبود وضعيت تغذيه مادر در دوران شيردهي لازم به نظر مي رسد.