سال انتشار: ۱۳۸۱

محل انتشار: هفتمین کنگره علوم زراعت و اصلاح نباتات ایران

تعداد صفحات: ۱

نویسنده(ها):

عباس کشاورزی – موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر
محمدرضا جلال کمالی – موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر

چکیده:

سطح زیر کشت کندم در جهان طی سال های ۲۰۰۰-۱۹۹۸ بین ۲۱۷ تا ۲۳۱ میلیون هتار متغیر و میزان تولید آن بین ۵۰۰ تا ۶۱۰ میلیون تن در نوسان بوده است عملکرد جهانی گندم طی دوره زمانی یاد شده همواره رو به افزایش بوده و از ۲۲۹۷ کیلوگرم در هکتار به ۲۷۱۰ کیلوگرم در هکتار افزایش یافته است. تقاضای برای گندم در جهان در سال ۲۰۲۰ میلادی به مقدار ۴۰ درصد بیش از سطح فعلی تقاضا پیش بینی شده است و این در حالی است که منابع در دسترس برای تولید گندم با محدودیت هایی مواجه است.