سال انتشار: ۱۳۸۷

محل انتشار: دوازدهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران

تعداد صفحات: ۷

نویسنده(ها):

فریدون اسماعیل زاده – استادیار مهندسی شیمی دانشگاه شیراز
سحر امیری – دانشجوی کارشناسی مهندسی شیمی دانشگاه شیراز
علی کیانی –
محمدرضا خشنود ی –

چکیده:

استفاده از دی اکسید کربن فوق بحرانی به عنوان یک روش جدید در صنایع مختلف شیمیایی می تواند در از بین بردن باکتریهای موجود در سیال موثر باشد . از مزیت های این روش می توان به دمای پایین فرآیند نسبت به روشهای حرارتی اشاره کرد . در این پژوهش ، باکتری استافیلوکوک اورئوس (Staphylococcus aureus) (PTCC No. 1112) را در محیط مایع (سرم فیزیولوژی) با استفاده از دی اکسید کربن فوق بحرانی در شرایط مختلف عملیاتی فشار ۱۸۰bar و ۲۰۰bar را در محیط مایع ۴۰˚C و ۴۷˚C و زمان ۱ ساعت بصورت استاتیک تحت آزمایش قرار داده ایم . با توجه به اینکه باکتری S. aureus در مقابل فشار هیدروستاتیک به علت شکل کروی آن بسیار مقاوم می باشد ، اما نتایج آزمایشات تجربی نشان می دهد که دی اکسید کربن فوق بحرانی قادر به غیر فعال نمودن باکتری می باشد .