سال انتشار: ۱۳۸۵

محل انتشار: اولین همایش علمی کاربردی مدیریت بقایای گیاهی

تعداد صفحات: ۹

نویسنده(ها):

بهروز غیبی – مدیر کل دفتر امور پسته

چکیده:

در حال حاضر ۲۵۰ هزار تن پوست سبز پسته پس از جداسازی در مرحله فرآوری در محوطه ارگاه های فرآوری و اطراف آن مزارع کشاورزی و از همه مهمتر در عرصه های باغی رهاسازی و پراکنده می گردند از آنجائیکه این بقایا حامل اسپور قارچ آسپرژیلوس بوده و بستر مناسبی برای توسعه و افزایش جمعیت قارچ های مولد آفلاتوکسین می باشند لذا انتقال این بقایا به باغات در طی سال های متمادی منجر به آن گردیده که هم اکنون با تراکم بالایی از اسپور در باغات مواجه باشیم کمه این اسپور علاوه برا یجاد آلودگی های افلاتوکسینی قبل از برداشت پتانسیل بالایی را برای ایجاد آلودگی های بعد از برداشت فراهم خواهد نمود.